热点: 焗饭   盐焗鸡  
首页 > 烹饪方法 > > 正文

诚博国际

2015-12-21 10:34:22   来源:年少无知

中国农业大学食品学院副教授范志红指出,从蛋黄的维生素损失和蛋白质消化率来说,如果不煎炸到发黄发脆的程度,蒸、煮、炒、煎等烹调方法之间的差异不大。但按胆固醇的氧化程度和受热程度考虑,各种烹调方法的健康排名如下,A级:蒸煮鸡蛋,B级:煮荷包蛋、蛋花汤,C级:炒鸡蛋鸡蛋煎饼,D级:焗黄。

上一篇:玫瑰熏蛋的做法图片,肉丁网手工制作玫瑰花
下一篇:黄酒焗蟹的做法,黄酒怎么喝

我爱菜谱网是聚集诚博国际爱好者的诚博国际家社区 、中文诚博国际网站与厨艺交流社区--www.rakusyoku.net
Copyright 2002-2018 我爱菜谱网 版权所有