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2018-12-18 05:59:39   来源:白蕉镇特产,白蕉镇小吃,白蕉镇诚博国际

最后把三块臭豆腐叠加,插上牙签,加一点李锦记XO酱。SexonthebeachSexonthebeach

XO酱蒸丝瓜的做法

将辅料包中粉丝取出放入盘中垫底
将主料包中的丝瓜整齐的摆放到盘中,随后将辅料包中的XO酱均匀的摆放在丝瓜段上。
锅中放适量的水,水煮开后转中火将原料放入锅中并盖上锅盖,蒸7-8分钟即可。(时间过长丝瓜容易塌陷,请控制好时间)

小贴士

粉丝使用我们特制的味道更好哦,不然一般的粉丝烫软了也可以用

拿鲍鱼来说,这家用的是澳洲鲜鲍,每一只鲍都经过大厨精挑细选,从玻璃缸里鲜活捞出来,现杀起片,厚薄均匀、肉质鲜亮。放在翅汤中蜻蜓点水般生涮三秒即要捞起,否则肉老缩在一起,就失了最美的风味。鱼头、鱼肉、鱼唇还有鱼鳃可不是取自寻常的鱼,而是从来自深海米的大石斑鱼身上剔取,每块肉切的架势很大,涮来吃却清爽滑口,蘸上特别配制的香椒XO酱,鲜中带辣。尤其是腮帮子和鱼唇部分的活肉,更是女孩子的最爱。配料:菠菜两蛋白个皮蛋个红萝?片蛋豆腐/块高汤杯盐少许白胡椒粉少许太白粉水大匙玉米粉大匙操作:皮蛋、红萝?及蛋豆腐切小陡用。将菠菜、蛋白、玉米粉用果汁机打散成菠菜汁。将菠菜汁倒入度温油中,用筷子快速搅拌成菠菜粒后捞起备用。将作法及作法的完成花放入高汤中,加入调味料调味及勾芡,淋上鸡油即可。

XO酱:大部份主要是诸多海鲜精华浓缩而成,适用于各项海鲜料理。材料:特制蔬菜饭,蛋皮,干贝,虾仁,西芹,蘑菇;蚝油;,XO酱,太白粉水,青豆仁。

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