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2019-02-03 01:20:45   来源:心情不听不听的旋转

韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜切碎
鸡蛋打泡,将韭菜碎倒入搅拌,直到起泡
油锅烧热,倒入少许油,将搅拌好的韭菜鸡蛋倒入,稍待片刻翻炒即可成碎烂状。

小贴士

如果想剪鸡蛋饼,可适当多加两个鸡蛋,如果喜欢吃碎粒状的就少放个鸡蛋。

有些食物不可以吃:第一是油炸类,这类食物会抑制大脑神经的兴奋;第二刺激性类,如韭菜、辣椒、芹菜等也不利于考生食用;第三类甜食,会引起胃管反流、反酸;第四类饮料,考试期间天气热,补充水分至关重要,但是饮料不能替代水,这点请切记。随着立秋的到来,在立秋过后,很多苦夏、在夏天里食欲比较差的人,食欲逐渐好转,因此主动或被动地开始贴秋膘;一些老人更讲究主动贴秋膘。不过专家提醒人们,不要急着贴秋膘。因为此时人的胃肠功能较弱,还没有调理过来,如果吃太多的肉类等高蛋白食品,会增加肠胃负担,影响胃肠功能。因此吃肉要适当,最好等到天真正凉下来以后,再多增加肉食。那些患有胃肠道疾病、高血脂、慢性中风等疾病的人,不宜摄入肉食太多。立秋进补的原则是少辛多酸,尽量少吃葱、姜、蒜、韭菜辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品等辛味之物,适当多食酸味水果和蔬菜以助养肝。要适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物或药物,可使体内湿热之邪从秀排出,另能调理脾胃功能,为中、晚秋乃至冬季健康奠定基础。

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