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2018-02-04 20:11:55   来源:我爱菜谱网
豌豆黄的做法1.250克的去皮豌豆,用清水清洗二次,500克水泡一夜,天热可放冰箱2.泡好的豌豆和泡豌豆的水一起放入高压锅蒸20分钟,趁热放入糖,糖的多少随个人喜好3.用电动打蛋器,打成浆4.容器中抹油,倒入打好...

另起油锅放入葱姜末煸香倒入少许水加盐、胡椒粉少许调味水淀粉勾芡最后放入虾仁、豌豆、枸杞、松大火翻炒出锅即可 豌豆的营养价值豌豆的祛斑美白吃法

豌豆黄食材

去皮豌豆250克,水500毫升,白糖随自己喜好加入。

豌豆黄的做法

1.250克的去皮豌豆,用清水清洗二次,500克水泡一夜,天热可放冰箱
2.泡好的豌豆和泡豌豆的水一起放入高压锅蒸20分钟,趁热放入糖,糖的多少随个人喜好
3.用电动打蛋器,打成浆
4.容器中抹油,倒入打好的豌豆沙,抹平表面
5.放凉,入冰箱冷藏4小时以上,成了。

β胡萝卜素对吸烟者更有益处,富含β胡萝卜素的碱性食物能有效地抑制吸烟者的烟瘾,对减少吸烟量和戒烟都有一定的作用。富含β胡萝卜素的食物有胡萝卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等,吸烟者可以适量多吃。 绿豆性味甘寒,无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效,是很好的消暑小食。绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。有荤、素两类。味分玫瑰、枣泥、豆沙和不用馅心(称清水)之分。其特点有小巧油润,内嵌馅料,印纹清晰,麻香可口。其中又以角直所出绿豆糕为佳,清乾隆《吴郡甫里志》称为里中佳制。主要原料是煮熟的绿豆粉、蒸熟的山芋粉(或小麦粉)、植物油(芝麻油)、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。其中豆沙绿豆糕含有一定比例的赤豆成分,食用后能起到利尿、消炎、解毒作用。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。

用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升。 糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。

豌豆黄做法小技巧

1.泡豌豆的时间越长,豆子越易蒸烂
2.泡好的豌豆和水一起蒸,水不要倒掉
3.也可用搅拌机,我怕麻烦还要洗杯子,用打器方便,可能没用搅拌机细致
4追求原汁原味,没加小苏打,琼脂。

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