热点: 清炒虾仁   清炒山药   虾仁  

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2019-01-04 21:33:04   来源:赤土乡特产,赤土乡小吃,赤土乡诚博国际

四季豆无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。但是要注意的是: 西葫芦是一种常见的食物,经常会拿来炒菜吃,但是很多时候西葫芦清炒是没有味道的,很多人都会用肉和西葫芦搭配着吃,放点肉,味道就不一样了。而且快,还简单,营养也有了,是很不错的家常菜。今天就跟随小编一起学习一下该如何制作西葫芦炒肉吧!

菠菜也是我灰常喜欢的一道菜,而且吃法也很多,无论是凉拌、清炒、打汤还是榨汁和面都是很不错的。而菠菜的营养价值更数不胜数,1、菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。2、促进生长发育,增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。3、保障营养,增进健康菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。4、促进人体新陈代谢,延缓衰老菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。5、洁皮肤,抗衰老菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用,既抗衰老又增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。 富含维生素C,促进人体更好地吸收铁。清蒸清炒均可,用铁锅烹制为宜。

清炒虾仁功效:减肥,抗衰老,软化血管,安神,防癌,强身健体,下奶,养血,促进生长,清热解渴。

清炒虾仁工艺:炒,难度:未知,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:未知,烹饪时间:未知。

清炒虾仁食材

虾350g,西兰花300g,调料食盐1茶匙,姜一小块,料酒少许。

清炒虾仁的做法

1.虾剥皮,去掉背部和腹部两道虾线,洗净,控干
2.西兰花焯水控干
3.虾加入少许盐,白胡椒粉腌制10min
4.清打散,裹在虾外面
5.油温3成热,下入姜片
6.待油温3-4成热,下入虾,滑炒,烹入料酒,待虾变色后控油捞出
7.倒入西兰花,加盐,略炒,把虾回倒入锅,翻炒几下即关火

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