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2019-02-11 12:38:56   来源:撕心裂肺遇见了痛彻心扉

元宵是用糯米粉做成的圆形食品,从种类上分,可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵,称五味元宵,意寓勤劳、长久、向上。 强力纠错:素食已成为一个热门话题,不少人认同食素可以减肥。素食,如蔬菜、水果、五谷等,与同等重量的动物性食物比较,其热量是较低的。但任何人,所吃的热量低过身体的消耗,体内的脂肪便可以慢慢减掉,并不单指素食者。素食中亦不乏高热量的食物,比如炸春卷、素什锦等以多油多糖为主的素菜。

什锦鸡煲饭功效:安神,消食,补血,防癌,强身健体,消炎,养肾,抵抗力,降压。

什锦鸡煲饭工艺:焖,难度:初中水平,人数:2人份,口味:香辣味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<30分钟。

什锦鸡煲饭食材

鸡胸脯肉150 克,大米 125 克,红葱头 大半个,芹菜 1根,西葫芦100 克,柿子椒75 克,调料色拉油适量,蒜 1瓣,香肠辣50 克,番茄甜辣酱 半罐,香叶 1片,高汤鸡汤适量。

什锦鸡煲饭的做法

1.洋葱、蒜切碎,芹菜切小块
2.笋瓜、甜椒切小丁
3.Chorizo(西班牙辣香肠)切小丁,鸡胸脯切约2 cm立方的块
4.锅里给少油,将Chorizo辣肠和鸡胸脯炒到变色,成出来,备用
5.锅里再给少油,将步骤1里切好的香料炒香
6.加入步骤2里切好的蔬菜,炒到开始变软
7.加入罐头番茄和米粒
8.加入鸡汤,没过所有材料还多一点。加入香叶和调料。煮开后转小火,上盖焖10分钟。有需要的话中途搅拌
9.10分钟后加入炒好的鸡丁和辣肠,再次转小火,上盖,焖15分钟。有需要的话中途搅拌
10.最后有需要的话中火收收汤,不用都收完。用盐和胡椒调味。撒上欧芹叶,即可

中餐家常型6道中餐主食:浪漫玫瑰小花卷彩虹面条什锦焖饭辣味鸡蛋饼牛肉荚膜草莓松饼 先把拌好的西兰花绿花朝下整齐码放在一个圆形小碗里,码好后拿一个盘子盖在碗上,再翻个180度把碗底朝上倒扣在盘子上,取下小碗。再把胡萝卜片和什锦,摆在西兰花四周,围成花边。

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